高邮市应天水产有限公司是2002年原高邮水产公司的改制企业，现有员工128名，技术人员10人，工程师4人，经济师5人，企业管理人员10人。

    企业主要从事水产品加工及特色工艺业务，有速冻虾仁、银鱼、蟹粉等，注册品牌商标有“甓社湖牌”虾仁。常年同全国知名宾馆、饭痁保持合作业务，是上海锦江集团等饮服集团的速冻青虾仁加工基地；为苏州、上海等净菜加工企业提供优质服务的虾仁原料。

    本公司为全国绿色产品标志使用单位，是扬州市龙头企业，获扬州市知名商标，是高邮市重合同守信用企业。